ブラックペアンミシュラン星をとったラーメン屋はどこ?

ブラックペアン

ブラックペアンでミシュランのラーメン屋が紹介されていました。

あのラーメン、あの時間にでてきたら食べたくなってきますよね。

どこなのか調べてみました。

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Japanese Soba Noodles 蔦なのか?

ミシュランで星を獲得しているラーメン屋といえば、

Japanese Soba Noodles 蔦

の説が有力です。

巣鴨駅から徒歩2分。
3種の丸鶏、野菜、あさり、魚介からとった出汁から作られた透き通ったスープを使用。
黒トリュフの薫る「醤油soba」や白トリュフの薫る「塩soba」など他では滅多にお目にかかれない上品な味わいが愉しめます。

このお店の醬油ラーメン

東京の巣鴨にあるラーメン屋さん。

定休日は水曜日なので、平日行こうと思っている人は要注意です。

食べログの評価は、3.93(5月13日)

かなり高い評価ですよね。

実際に、ラーメンの写真を見てみたのですが、

本当においしそうです。

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しかし、、、

本命は、創作麺工房 鳴龍でした。

読み方は、なきりゅうと読みます。

場所は、大塚液から徒歩圏内です。迷わなければ、5分位で到着です。

 

食べログの評価はどうか?

と調べてみると、

3.61でした。

担々麺が有名なお店です。

創作麺工房 鳴龍は、

「ミシュランガイド東京2018でも星一つ獲得しています。

ドラマで食べていたのは、

特製醤油拉麺:1100円
醤油拉麺:850円

のどちらかですね。

しかし、千円前後でミシュランの味が堪能できるとは楽しみですね。

週末は混んでいるかもしれません。

 

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